умир XDD

12.09.2010 в 19:19

Пишет  .секрет.:

Девушки, как бы вы отреагировали если бы ваш мч съел вашего декоративного кролика? Это не шутка и не предлагайте его бросить.

трололо и придурки детектед))) комменты made my day!!

@темы: Все люди разные, но есть придурки...

---

Довольна как слон! Отрыла для себя магазин нижнего белья при фабрике "Черемушки". Наконец-то накупила на радостях комплектов по более чем адекватным ценам, и, внимание - по своим размерам! Теперь есть в чем ехать отдыхать и не стыдно раздеться . Единственное что - унылый выбор купальников, но не мне жаловаться - успела ухватить последние очаровательные черные в Calzedonia и тоже осталась ужасно довольна .
Маман язвит - "соблазнять будешь"?)) ммм...

А еще одно открытие - гостиница "Севастополь". Индусы и товары. Товары и индусы. Индусские товары и товарные индусы... В магазинах благовоний готова была скупить всё или остаться там навеки жить. В итоге нахватала Опиум, Ладан, Сандал и Сандал&Роза. В помещениях камней и прочих хахаряшек - искупаться как Скрудж в золотых монетках. Браслеты, колье, кораллы, "брюллики", бирюза, оникс, фурнитура, шнуры, нашивки из перламутра... Уже не говорю об ониксовых магазинчиках. 20см-вая ваза из белого камня 150 рублей! Деревянные шкатулки с восхитительным запахом, искусные металлические шахматы на каменных столешницах-досках... А платки, сарафаны и шаровары!!! Руки чешутся, глаза разбегаются...

Поняла, что хочу "вить гнездо". И даже не одно)))

@темы: Crazy Liger, My Wishes&Dreams, Город

---

Однажды я всё-таки соберусь и пойду гулять по ночной Москве. Совсем ночной и до утра. Заходя в круглосуточные забегаловки схватить чашку кофе и согреться, а потом опять, в поход. По старым узким улицам, абсолютно тихим, без гула машин, без гомона голосов, без перестука каблуков. И специально надену кеды - чтобы не нарушать этой тишины. Чтобы слушать и слышать, как она умиротворенно вздыхает, спеша за столь короткий ночной срок отдохнуть от кутерьмы дня, как пытается рассказать забавный случай из вчера, а может быть и позавчера... А потом - на набережные, с искрящейся черной водной гладью, с оранжевыми фонарями, с холодным ветром, путающимся в волосах. Поприветствую по дороге памятники и мемориальные доски, угощу порцией воспоминаний свои памятные места, попрошу взаймы старые байки и истории у исторических достопримечательностей. Дальше пойду в самое сердце - сначала прикоснусь пальцами к свежевымытой и холодной брусчатке на Красной прощади,посижу на лестнице Библиотеки, потом найду узкий проход между домами на Китай-Городе, чтобы можно было руками коснуться противополодных стен, а потом... а потом, наверное, сяду в полупустой первый поезд метро и поеду к себе, домой. Потому что как бы ни была красива, притягательна, чарующа, прекрасна и волшебна ночная и предрассветная Москва, да как бы ни был удивителен весь мир и вся Вселенная, каждый человек всегда стремится домой.

@темы: My Wishes&Dreams, Мысли вслух, Город

---

Влюблена в свой холл на даче. Неожиданно из эксперимента по цвету, фактуре и комбинации получилась такая вкуснющая конфетка, что уезжать оттуда в квартиру с ремонтом десятилетней давности ой как не хочется(((

@темы: La Casa

---

de`Medici

---

Вчерашние бриоши по рецепту журнала PRO Кухню

мука - 660 г
яйца - 8 шт
соль - 1/2 ст.л.
сахар- 3 ст. л.
сухие дрожжи- 17 г
теплая вода - 70 мл
сливочное масло - 440 г
желток - 1 шт
молоко - 2 ст. л

Мои примечания

Мои примечания - бриоши получились не сладкие, хотя в тесто было всыпано 5 столовых ложек. Что-то мне подсказывает, что так и должно быть. Сухие дрожжи у нас в семье не в почете, были взяты сырые. Сливочное масло заменено на маргарин (он менее жирный)

1) в муку вбить яйца, добавить соль и сахар, всё перемешать
2) всыпать дрожжи, влить воду и продолжать перемешивать тесто
3) постепенно добавляем масло, после того как тесто превратится в однородную массу, взбивать еще 20 минут
4) накрыть готовое тесто полотенцем и дать ему подняться в течение 1,5 часов, затем поставить в холодильник на ночь
5) выложить тесто в формочки, накрыть полотенцем и дать постоять 2 часа
6) смешать желток и молоко, получившейся массой сазать бриоши и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 12 минут.

Мои примечания

Мои примечания - то тесто, что получилось, было ну очень жидкое. Чуть гуще, чем на блины.
Брать посудину для смешивания надо брать БОЛЬШУЮ. Потому что в течение первых 1,5 часов тесто просто-наросто поползло из миски, в срочном порядке пришлось запихивать обратно. Решили все-таки поставить в холодильник, но возникло подозрение, что на ночь оставлять просто опасно - утром холодильник будет полон теста. Так и вышло - уже через час его пора было отдраивать от вылезшего теста.

Плюнули на технологию и распихали всё по формочкам. На пукнте "смазать бриоши" сломался мозг - тесто-то жидкое, что там смазывать?? В общем, первая часть 6 пункта выполнена не была.

В рецепте написано, что там 6 порций. Не знаю уж какие порции у французов, у нас получилось около 20 маленьких (размером с магазинные кексики) бриошек и 5 больших, с мою ладонь. Выпекались действительно минут 15 - успела только один раз погадать быстренько на картах)))

После того как вынете из духовки - поставьте формочки на деревянну доску или подставку и накройте полотенцем буквально на 10 минут - так легче будет вынимать. Очень воздушные и мягкие, за счет как раз такой жидкости теста. Только немного осели, пока вынимали из духовки.

Думаю, что если добавлять ликер, мед, шоколад или что-то в этом духе - будет не менее вкусно. Так же, думаю, что их вполне можно наполнять заварным кремом, сгущенкой или вареньем с помощью кулинарного шприца.

@темы: my Family and other animals, Учиться. 3 раза., Photo by me

---

Праздник живота

Нежные, воздушные, таящие уже на губах французские бриоши, испеченые собственноручно на ночь глядя - не столько праздник, сколько приключение для желудка))) на самом деле действительно безумно вкусны, легки и просты в приготовлении. Отличное дополнение к утреннему кофе или полдничному стакану молока. Единственное чем грешат - жирностью. По рецепту нужны почти 500 г сливочного масла. С ужасом думаю, чем бы это обернулось, не замени я сливочное масло менее жирным маргарином.
Приключения с выползающим из миски тестом - вообще отдельный анекдот))))

Но тем не менее - да, они стОят того, чтобы их попробовать! Кому захочется - пишите, я рецепт выложу)

@темы: my Family and other animals, Учиться. 3 раза.

---

Улыбка на весь день)))

06.06.2010 в 21:01

Пишет  Листок:

One Unreal Day from Savemoment on Vimeo.

Смотреть в хорошем качестве лучше здесь: vimeo.com/12356982

@темы: Book, films, people, etc., Amore, Liebe, Love

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Кто не знает - вчера открылась Книжная Ярмарка на ВВЦ. Традиционно я на нее поперлась
Взвесили сумки - 10 кг чистой литературы припёрли домой. Ставить некуда - читать некогда.
В плюс ко всему на днях в Лавке Артемия лебедева купила наконец-то три тома историй про Кота и Человека, а так же двухтомник Леонардо да Винчи. Счастливая была...
Была..
Пока не пошли на ярмарку. Потому что я с весны брежу одной книгой - полное собрание произведений Микеланджело. Огромный том, не берусь определить формат, но около А2. И толстенный. Стоит 8 тысяч. Но т.к. мне на окончание университета крестная с семьей сделали шикарный финансовый подарок, я теперь смогла себе позволить это потрясающее издание.
Вот теперь я СЧАСТЛИВА!

не хватает, правда, такого же издания да Винчи, Босха и Дюрера, но это мелочи

А, чуть не забыла!!!! Вовочка Путин теперь может гордиться тем, что на него снизошла благодать. Сегодня на выставке он мог лицезреть великую незабвенную Liger собственной персоной Правда, охрана у него меня отличная - увела его куда подальше

@темы: Book, films, people, etc.

---

да не беременна я!

Оказывается, нормальным людям о пришествии Нового Года сообщают запах еловых веток, мандаринов и пузырьки шампанского.
Я же, как обычно, выделилась. Для меня запахом Нового Года является запах.... маринованых огурцов!!!! Да-да, тех самых, с уксусом, кучей зелени и чесноком! А еще вкус и запах гуся, запеченого с яблоками и картошкой.

Случайно среди грязной посуды попалась банка из-под маринованых огурцов. Боже, я так не хотела их с самого выпускного!!! но ладно - тогда был жестокий похмел на следующий день... А сейчас??? Аж до дрожи в коленках... МММ... волшебный вкус и запах... осталось дождаться отъезда на дачу и залезть грабить погреб с закатками...

К слову, после выпускного мы с маман поехали на рынок за чем-то. За вишней вроде как. И вот идем мимо рядов, и вдруг я чую ЕГО! запах малосольных огурчиков!!! Рокфор из "Чип и Дейл" пускал слюньки, вращал глазами и плыл на запах сыра. Вот у меня тоже самое было, только на запах этих малосольных огурцов! Подтащила маму к тетечке с бочкой, выпросила три огурца. Тетка так ехидно смотит - что, на солененькое потянуло? Мама, смеясь, говорит - да нет, выпускница. На что тетка предложила рассольчику XDD Честно? нет, мне не было стыдно. Домой дошла самостоятельно, на пятнадцатисантиметровой шпильке. Просто нельзя мешать виски-колу, шампанское, вино и дофига стопок текилы. Низя!

@темы: Времена года, Crazy Liger, Воспоминания

---

Julie&Julia

Прочитала книгу. Фильм еще не видела, а после прочтения что-то как-то энтузиазма нет. Честно - во время прочтения хотелось захлопнуть книгу и больше не открывать. Мозговые косточки, потроха, убиение живого лобстера и прочее - меня натурально подташнивало. Может это я такое нежное создание, хотя к таковым себя ну никак не причисляю. А книга-то о кулинарном блоге... В общем, я разочарована. Даже более чем.

Прочитала последнюю страницу и поняла - я НЕ хочу пробовать французскую кухню, по крайней мере не хочу знать из чего приготовлено блюдо, я НЕ хочу смотреть фильм и я НЕ хочу готовить. Для меня эта книга оказалась с негативным влиянием.

Хотя на вкус и цвет - фломастеры все разные.

@темы: Book, films, people, etc.

---

Это что, новая фишка??? включила в 23 30 канал Культура и лицезрела детские похороны с отпеванием вместо скучного бурчания очередного заумного заучки о высоком искусстве!!! О_О

censored

пляпиздец, простите..

@темы: Все люди разные, но есть придурки...

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Бесит всё(((
а знаете что выбило из колеи окончательно? То. что любимый человек считает меня истеричной и склочной... Спасибо, блин, дорогой... Вот уж от кого не ожидала.


Неудачница.

@темы: Истеричка, Amore, Liebe, Love

---

Забавно смотреть футуристические американские фильмы, снятые до 11 сентября 2001 года. У них в 2115 году "близнецы" стоят целёхонькие...

А на самом деле я хотела написать о работе, Которая существительное. Как оказалось при беглом опросе мест первой очереди - я никому не нужен. Начал назревать вопрос - а сфига ли я потратила 5 лет и *** т.р. на то, чтобы быть никому не нужной??

С тем же успехом могла накупить героину и последние секунды жизни провести в кайфе.

@темы: Arbeit macht frei

---

Стоя в кассу Ашана наблюдала за очередью.

Взрослый - это не когда у тебя появляются карманные деньги, которые ты можешь потратить на чипсы и колу. Взрослым человек становится тогда, когда в его кошельке лежит его собственная зарплата, которую он может потратить на чипсы и колу.

@темы: Мысли вслух, Мир вокруг меня

---

склоняюсь к мысли, что пора начинать новую жизнь
от слова совсем

@темы: Crazy Liger, Мысли вслух

---

Кот

чем пахнет осень

люблю эти зарисовки
хочу целиком обе книги

@темы: Book, films, people, etc.

---

Достаточно давно отключен один из мобильных, номер которого знает достаточно узкий круг людей. Сегодня включила, а у меня смс, что номер такой-то (мне вообще не знакомый) звонил вам дважды, при чем последний раз два дня назад в полседьмого утра(!) О_о
отправила смс в ответ типа кто это. Перезванивает и моментально сбрасывает, раз 5. Отправила еще одну смску - кто вы. Перезванивает, я беру трубку, там какой-то нерусский чучмек, кроме слов "дэущка ти мнэ званиль" ничего не разобрала.

маньяки окружают

@темы: Все люди разные, но есть придурки..., ни о чем